Духовые шкафы в последнее время используются практически повсеместно – не только на профессиональных кухнях, но и в быту. Популярность такого оборудования обусловлена простотой и удобством эксплуатации. Чтобы приготовить блюдо, достаточно загрузить в рабочую камеру и выставить режим температуры. Неисправность оборудования – явление нечастое, но если она происходит, это может доставить серьезные неудобства. Причины неисправности электрических шкафов и способы устранения Те, кто редко используют духовку, сталкиваются с проблемой появления постороннего запаха. Например, если оборудование простаивало несколько лет, на нагревательных элементах вполне может осесть пыль. Соответственно, когда вы включите устройство, она подгорит, и первое время может наблюдаться неприятный запах или дым. Эта проблема устраняется самостоятельно и не требует вызова специалиста. Обращаться к мастеру нужно, если есть характерный запах гари. Если духовка работает, но вентилятор гонит холодный воздух, то нужно проверять кольцевой нагревательный элемент. Требуется диагностика устройства на предмет наличия сопротивления. Если оно отсутствует, ТЭН подлежит замене. Для этого нужно демонтировать защитную решетку, выкрутить крепежные болты и извлечь деталь. Установка нового нагревательного устройства производится в обратной последовательности. Другие причины неисправности: 1. Шкаф греет слабо. Блюда не пропекаются должным образом или готовятся наполовину. В таком случае проблема также может заключаться в неисправности теплонагревателя. Попробуйте включить холодную печь и приложить ладонь к нижней части камеры. Если нагрев отсутствует, нужно проверить нагревательное устройство. 2. Духовка не греется. В первую очередь необходимо проверить работу контроллера нагрева. Если контроллер не срабатывает, неисправность нужно искать в терморегуляторе или датчике. Один из этих девайсов мог выйти из строя. Как правило, контроллер связан с датчиком с помощью капиллярной трубки, в результате чего раздельная замена устройств будет невозможна. Термостат придется менять в сборе. 3. Оборудование не включается. Если шкаф не подает признаков жизни, причины могут быть разные.
Источник:
