Уборка тыквы с грядки на хранение в 2021 году проводится осенью, после полного созревания овоща. Есть несколько секретов, как определить, какого числа и месяца начинать сбор. Тыква — подарок природы. Это вкусный, при этом очень полезный продукт, который можно употреблять и в свежем виде, и в вареном. Из него можно приготовить сотни блюд. Тыква богата витаминами и минералами, такими как С, В, Е, калий, фосфор, кальций, магний. Тыква богата цинком, также β-каротина в ней больше, чем в моркови. А тыквенные семечки популярны среди производителей БАДов и других добавок, кроме того, это очень известное средство для борьбы с паразитами. Но чтобы во всей мере насладиться пользой и вкусом продукта, необходимо правильно определить время сборки овощей.Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате! ВКонтакте Одноклассники Яндекс.Дзен FaceBook Как определить зрелость тыквы Собирать тыкву (в каком бы регионе это ни проводилось, какой бы сорт ни был) стоит осенью. Чтобы определить точное время сбора, необходимо учитывать внешние факторы: цвет тыквы — кустовые сорта красятся в ярко-желтый или желтый окрас; крупноплодовые сорта выделяются четкой крупной сеткой темно-желтого цвета; мускатные разновидности приобретают коричневый цвет, реже бурый; плодоножка не должна быть зеленой; листья овоща должны пожелтеть, частично отсохнуть; кожура овоща — плотная, твердая. Читайте также Когда убирать морковь с грядки на хранение в 2021 году по лунному календарю Уборка моркови в 2021 году на территории России продолжается с июля по октябрь. Затягивать со сбором урожая нельзя — овощи могут вынести лишь кратковременное похолодание до -1ºС. Если столбик… При стуке по тыкве звук должен быть четким, звонким. Убирать стоит только созревшие плоды, чтобы всецело насладиться пользой продукта. Сроки созревания по сорту тыквы Существует множество видов тыквы, и у каждого свой период созревания. Скороспелая тыквы («барбара», «арина», «колобок»). Период созревания — 90–150 дней. Сбор проводится обычно с середины августа или в конце месяца.
Источник:
