Уборка моркови в 2023 году на территории России продолжается с июля по октябрь. Затягивать со сбором урожая нельзя — овощи могут вынести лишь кратковременное похолодание до -1ºС. Если столбик термометра опустится до -3ºС, морковь лучше выкопать или укрыть — подмороженные овощи не годятся для хранения. Как правило, урожай убирают через 7-10 дней после картошки.Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате! ВКонтакте Одноклассники Яндекс.Дзен FaceBook Как определить зрелость моркови: главные признаки Чтобы определить, готовы ли овощи к уборке, вытаскивают 1-2 моркови. Если размер плода соответствует указанному в сортовых характеристиках — урожай пора собирать. Когда морковь готова к уборке: Желтеют и полегают нижние листья. Данный признак не всегда актуален для определения зрелости. Иногда листва желтеет при наличии болезней и вредителей. Появились белые корешки. Медлить с уборкой нельзя — морковь скоро начнет прорастать. Ранние овощи можно убирать, когда они в диаметре достигают 1 см. Важно! Продольные трещины — признак перезревшей моркови. Раньше срока выкапывать овощи тоже нельзя. Морковь не успеет накопить питательные вещества. Большая температурная разница между подвальным помещением и внешней средой негативно скажется на лежкости овощей. Когда убирать морковь с грядки на хранение в 2023 году Уборку выполняют, когда температура воздуха опустится до +7ºС. В это время корневая система останавливает рост и прекращает накапливать питательные вещества. Последними выкапывают поздние сорта. Их убирают при падении температуры ниже 0ºС. Так делают, потому что считают, что после первых заморозков овощи станут слаще. Читайте также Когда убирать капусту с грядки на хранение в 2023 году по лунному календарю Чтобы собранный урожай капусты хранился как можно дольше, нужно учесть ряд факторов.
Источник: