Смородина — одна из самых ароматных и доступных ягод. Кустарник неприхотлив и не требует специфического ухода. Он дает хороший урожай даже на Севере. Вкусные и богатые витаминами плоды можно есть прямо с куста, перерабатывать или замораживать.Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате! ВКонтакте Одноклассники Яндекс.Дзен FaceBook Когда начинает спеть смородина Сроки зрелости зависят от сорта, региона возделывания и погодных условий. Если лето выдалось дождливым и холодным, урожай созреет позже на 10-15 дней. Черная смородина Для определения спелости ориентируются по внешним признакам плодов. Они приобретают черный цвет и кисло-сладкие на вкус. Когда созревает черная смородина: Ранние сорта (Экзотика, Дачница, Селечинская) собирают с конца июня до начала июля. Подходит для регионов с холодным климатом. Среднеспелые сорта (Дубровская, Добрыня, Перун) зреют к началу августа. Поздние виды (Венера, Вологда, Катюша) выращивают лишь в теплых регионах. Урожай собирают с 3 декады августа по первый месяц осени. Читайте также Когда убирать морковь с грядки на хранение в 2023 году по лунному календарю Уборка моркови в 2023 году на территории России продолжается с июля по октябрь. Затягивать со сбором урожая нельзя — овощи могут вынести лишь кратковременное похолодание до -1ºС. Если столбик… Важно! Плоды кустарника, который растет на солнце, созреют быстрее, чем те, которые растут в тени. На молодых растениях ягоды созреют быстрее — их не заслоняют толстые побеги. Красная смородина Обычно она созревает на 10-15 дней раньше черной. Время созревания приблизительно, оно зависит от сорта: Ранняя (Вика, Голландская розовая, Виксне) готова к сбору со 2 по 4 декаду июня. Среднеспелые (Голландская красная, Рондом, Сахарная) — 15-31 июля. Поздние виды (Розетта, Мармеладница, Ровада) собирают 1-10 августа. В отличие от черной смородины, ягоды кустарника не осыпаются и их необязательно снимать сразу после покраснения. Однако и затягивать сроки рискованно — из-за внезапного ухудшения погоды можно потерять весь урожай.
Источник:
