Выбрать лучшие дни, чтобы квасить капусту в ноябре 2021 года, помогут лунный календарь и народные приметы. Но чтобы консервация долго стояла, необходимо выбрать «правильные» сорта овоща, надежную тару для хранения и соблюдать рекомендации по приготовлению. Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате! ВКонтакте Одноклассники Яндекс.Дзен FaceBook Когда квасить капусту в ноябре по лунному календарю 2021 года Астрологи рекомендуют делать домашние заготовки, учитывая фазы Луны и ее посещение домов зодиакальных созвездий. Если доверять их мнению, благотворное влияние на процесс засолки оказывают Овен, Телец, Стрелец и Козерог. Консервация не будет храниться, если ее делать, когда Луна наносит визит в дома водных знаков — Рыб, Скорпиона и Рака. Интересно! Некоторые приметы по заквашиванию капусты противоречат друг другу. Согласно одним, для засаливания оптимально подходят женские дни — среда, пятница и суббота; другим — только те, в названии которых есть «р» — вторник, среда, четверг; третьим — мужские: понедельник, вторник, четверг. Воскресенье, по всем приметам, нейтральный день. Благоприятные дни Приступать к зимним заготовкам можно уже на третий день после новолуния, заканчивать — после полнолуния. Благоприятное время в ноябре: 6–9 — растущая луна в домах Стрельца и Козерога; 15–17 — луна растет и посещает Овна и Тельца; 18–19 — полнолуние, заготовки получатся удачными только у опытных хозяек. Если учитывать народную примету по дням недели, то оптимальный день — 7 ноября, воскресенье. Неблагоприятные дни Самое неподходящее время для заготовки на зиму капусты — следующие дни: 4–5 ноября — убывающая луна в доме Скорпиона; с 22-го до утра 24-го — убывающая луна наносит визит к Раку. Не очень удачный период — 12–14 ноября. Лунный диск увеличивается, но спутник Земли находится под покровительством водного знака — Рыб. Внимание! Все остальные дни имеют нейтральное влияние на засолку капусты.
Источник: