Во время выращивания важно правильно срезать лук на зелень, чтобы он рос дальше.Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате! ВКонтакте Одноклассники Яндекс.Дзен FaceBook Если все сделать правильно, то зелень можно будет срезать несколько раз без ущерба для луковицы. Как это делать правильно, мы расскажем в данной статье. В каких случаях можно срезать лук на зелень, чтобы он дальше рос Далеко не всегда можно срезать луковые листья для дальнейшего использования в кулинарии. Например, если вы растите лук на перо для продажи, то обрезку не проводят, так как «зеленка» теряет товарный вид, а также снижается урожайность. Срезка зелени не привязана к какой-то конкретной дате и производится исключительно по состоянию растения. Срезать перья надо, когда они будут достаточной высоты, но и передерживать не стоит, так как слишком высокие перья становятся жесткими и невкусными. Наиболее оптимальная длина стрелок — 30 см. Можно срезать чуть раньше, если вам больше по вкусу молодая зеленушка. ВАЖНО! Если перышки на конце начинают истончаться и становиться слабыми, то их надо немедленно срезать. Как правильно подготовить лук для срезки Прежде всего, следует правильно подготовить овощ к обрезке. Процедура совсем несложная, но очень важная. Если вы обрезаете сразу все листья, то предварительно проредите посадки. Это значит, что вам требуется выщипать сухие, ломкие, слишком тонкие стрелки, а также те, на которых есть признаки заболевания. Теперь культура готова к процедуре. Как правильно срезать перо лука на зелень Очень важно правильно срезать лук на зелень, чтобы он рос дальше. Ведь, сделав это неправильно, можно загубить луковую головку. И тогда больше у вас не будет не то, что стрелок, а вообще погибнет овощ. Чтобы лук продолжал расти дальше, срезать зелень надо выше точки роста. Поэтому не стоит проводить обрезку возле самой луковой головки. Ведь в этом случае листочки больше расти не будут. Есть несколько способов срезать лучок на зеленушку правильно. Разберем их подробнее.
Источник:
